منتديات المسلمين
الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. T4p87810
منتديات المسلمين
الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. T4p87810
منتديات المسلمين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام.

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسامة
صاحب الموقع
صاحب الموقع
اسامة


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 643
تاريخ الميلاد : 21/05/1996
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 24/11/2012
الدولة : الجزائر
الموقع : الجزائر
1
الاوسمة : وسام الاداري المميز

الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. Empty
مُساهمةموضوع: الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام.   الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 22, 2012 4:13 pm

الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. PS082462
حذرت دراسة أمريكية حديثة أن طريقة حفظ وجبات الطعام التي يأخذها الأطفال معهم إلى المدرسة قد تفسد الطعام قبل أن يتناوله الأطفال.
وفي هذه الدراسة، قام الباحث فواز المنصور من جامعة تكساس الأمريكية بإختبار أكثر من 700 وجبة غذاء مغلفة لأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة، ووجد أن أقل من 2% فقط من اللحوم والخضروات ومنتجات الألبان التي بالوجبة تم حفظها في درجة حرارة آمنة.
وصرح طالب الدكتوراه المنصور:"لقد كانت صدمة أن نكتشف أن أكثر من 90% من الأطعمة قابلة للفساد في هذه الوجبات بسبب حفظها في درجة حرارة غير آمنة.
وتعد هذه الدراسة هي الأولى من نوعها في فحص الطعام الذي يجلبه الأطفال معهم إلى المدرسة، وحذر مركز التحكم والوقاية من الأمراض من أن الأطعمة التي تحفظ في درجة حرارة تتراوح بين 40 و 140 درجة فهرنهيت لأكثر من ساعتين لم تعد صالحة للأكل.
وبالرغم من أن 45% من الوجبات المغلفة توضع في حقائب حفظ الطعام بارداً بينما 12% يتم حفظها في المبردات .
فإن أغلب هذه الأطعمة القابلة للفساد تكون في المنطقة الخطأ، وهذا يعني أن البكتريا
التي تتسبب في تسمم الطعام مثل إي كولاي والسالمونيلا
ويمكن أن تتضاعف بسرعة داخل الشطائر التي يتناولها الأطفال.
وبينت الإحصاءات أن شخص من بين كل 6 أمريكيين يصبن بتسمم الطعام كل عام، إلا أنه ليس من الواضح عدد الحالات التي تنتج عن تناول طعام محفوظ في أكياس حفظ الطعام .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslims.arabepro.com
samah barika
مشرفة
مشرفة
samah barika


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 479
تاريخ الميلاد : 18/06/1998
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 29/03/2013
الدولة : الجزائر
2
الاوسمة : وسام الاداري المميز

الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام.   الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. I_icon_minitimeالسبت أبريل 06, 2013 11:15 pm

مشكووور على التنذير
فالتسمم قد يؤدي الى التالم بكثرة

جزاك الله خيرا


الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. Thanks-card-mrkzy-11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسامة
صاحب الموقع
صاحب الموقع
اسامة


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 643
تاريخ الميلاد : 21/05/1996
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 24/11/2012
الدولة : الجزائر
الموقع : الجزائر
1
الاوسمة : وسام الاداري المميز

الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام.   الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. I_icon_minitimeالأحد أبريل 07, 2013 2:02 pm

الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام. 821537
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslims.arabepro.com
 
الطريقة الخاطئة لحفظ وجبات أكل الأطفال المدرسية قد يسبب تسمم الطعام.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» هذي مجموعه من الصناديق لحفظ ساعات "ادم "
» القواعد الذهبية لحفظ القرآن الكريم
» أمراض الأطفال
»  المنهج النبوي في تشجيع الأطفال والشباب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المسلمين :: الاقسام الاجتماعية :: منتدى الامومة والطفولة-
انتقل الى: